宿場町・千住の歴史ある旧日光街道に面したビルの二階——二面に大きく窓を設けたその店内は、昼はたっぷりの自然光、夜は緩やかに揺れる間接光に優しく照らされます。
　寛味堂は、食材の持つ旨味をそのままに、手間暇は惜しみなく、ピザやパスタからお茶漬けまで、コーヒーやお酒から日本茶までを提供する和食カフェです。ランチにディナーにスイーツまで、季節の旬な食材満載です。
　快適で温和な空間に、お出汁が効いた和食料理——心にも身体にも沁み入るその寛ぎが、皆さまの生活のベースになりますと幸いです。